25時の日記 Part2

    青カビ

    しばらく放置していた未開封の無添加干しいもがあるのを忘れていた。
    昨日二本目を食べたときに、ゲッ。白い粉を吹いた裏側に青カビ生えてるじゃねえか。
    食っちまったよ。腹に入ってしまってからでは手遅れ。とりあえずお茶を二杯飲んで毒を流すことに。
    腹痛、下痢を覚悟したが、なんともない。大丈夫なの?

    調べると、ほとんどの青カビには食中毒を引き起こす毒性はないそうだ。
    そういえば、餅にカビが生えたものは削って食べた覚えがある。アオカビチ-ズってのもあるし。干しいもは廃棄処分したが心配するだけ無駄だった。
    1. 2012/01/11(水) |
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